章魚
- 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
沙丁魚
- 食材: 沙丁魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
芽蔥
- 食材: 芽蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鱈魚子
- 食材: 鱈魚子, 海苔, 醋飯
含税
蝦
- 食材: 海苔, 醋飯, 蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
沙丁魚
- 食材: 沙丁魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚
含税
幹青魚子
- 食材: 鯡魚卵, 海苔, 醋飯
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 醋
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
扇貝
將扇貝(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
螃蟹
- 食材: 白飯, 螃蟹
- 烹飪方法 : 生食, 蒸
含税
鯛魚
- 食材: 海苔, 醋飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
緣側(魚背鰭附近的肌肉)
- 食材: 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
比目魚
- 食材: 比目魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
北極貝
- 食材: 北極貝, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
毛蚶
- 食材: 毛蚶, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮑魚
- 食材: 鮑魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
海螺
- 食材: 螺貝, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤鮪魚大脂壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮪魚大脂後捏製而成的料理。
- 食材: 大腹, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
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