特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肉, 牛裡腹肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛腩(烤肉)
使用被稱作胸肉的前腿根部分含分的肉料理。
- 食材: 牛肩肋排肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗肉烤涮
將被稱作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤製,蘸橙醋等食用的燒烤料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等牛舌
使用特級上等的被稱作牛舌肉的舌頭的部分製作而成的肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
【数量限定】ネギ包み上タン
含税
鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
調味料
加入料理時,可以改變味道和香味的東西。
- 調味料: 蔥花鹽
含税
特上橫膈膜【數量限定】
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
含税
橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
小腸
使用被稱作小腸部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛大腸
使用被稱作牛大腸部位的肉類料理。
- 食材: 牛大腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
媳婦哭(牛/豬大動脈)
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝
是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬里肌肉
使用被稱作里肌的豬背部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬脆骨(喉部軟骨)
- 食材: 豬肉
含税
雞脖子肉(烤肉)
使用雞脖子肉部分烹飪的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
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