打拋雞肉飯
碎肉炒丁香，配上魚露蠔油著味。
- 食材: 絞肉, 青椒, 泰國羅勒, 洋蔥, 大蒜, 白飯, 雞蛋
- 調味料: 泰國魚露, 蠔油, 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
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金邊粉
米粉，鮮蝦配上花生，雞肉煸炒而成。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 香菜, 大蒜, 雞蛋, 花生, 米粉, 蝦
- 調味料: 泰國魚露, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
海南雞飯
雞湯煮成的米飯配白斬雞。
- 食材: 雞肉, 黃瓜, 香菜, 薑, 大蒜, 白飯
- 調味料: 泰國魚露
- 烹飪方法 : 蒸
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冬蔭功湯
鮮蝦配上其他食材放入雞湯煮成的靚湯。
- 食材: 薑, 大蒜, 蘑菇, 蝦
- 調味料: 辣椒醬, 檸檬草, 香菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
炒菜
將食材以油炒製而成的料理。
- 食材: 梭子蟹
- 調味料: 咖哩湯
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鮮蝦燜粉絲 (Goong Ob Woonsen)
融入鮮蝦美味與香草、濃郁高湯一同燜煮的綠豆粉絲。
- 食材: 蝦, 冬粉
- 調味料: 甲殼類高湯, 香草
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
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綠咖哩
在米飯上澆上用香菜等泰國特有香料和香草，肉類，海鮮，鮮蔬等一起煮成的綠色咖喱。
- 食材: 茄子, 香菜, 洋蔥, 白飯
- 調味料: 泰國魚露, 綠咖哩醬, 椰奶
- 烹飪方法 : 燉
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辣炒空心菜 (Pad Pak Boong Fai Daeng)
用蠔油翻炒的空心菜。
- 食材: 空心菜
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 炒
含税
鮮蝦生春捲 (Por Pia Sod Goong)
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 蝦
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炸春捲
以麵皮將食材捲起後用油炸成的料理。
- 食材: 春捲皮, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤豬頸肉 (Kor Moo Yang)
- 食材: 豬頸肉
- 調味料: 辛香料：其他
- 烹飪方法 : 炙烤, 烤
含税
泰式鮮蝦炒飯 (Khao Pad Goong)
- 食材: 白飯, 蝦, 雞蛋, 大蔥
- 調味料: 辛香料, 高湯
- 烹飪方法 : 炒
含税
腰果炒雞丁 (Gai Pad Med Mamuang)
雞肉經精心炸製，與腰果一同翻炒，口感香脆，味道辛辣濃郁，是極具人氣的一道菜。
- 食材: 雞肉, 腰果, 洋蔥, 彩椒
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
脆皮燒肉炒芥蘭 (Pad Kana Moo Grob)
爽脆的芥蘭菜與炸至酥脆的五花肉，用蠔油一同大火翻炒。
- 食材: 豬肉, 青菜, 胡蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
蒜香胡椒炸排骨 (Sikrong Moo Tod Gratiem Prik Thai)
- 食材: 豬排骨
- 調味料: 辛香料
- 烹飪方法 : 炸
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