河豚皮沙拉
將河豚皮焯後切絲，再與蔬菜一起裝飾而成的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 攪和
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焯燙
將熱湯淋於海鮮上，快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。
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日本國產極品虎河豚刺身 (薄切)
- 食材: 虎河豚
- 烹飪方法 : 生食
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河豚切塊刺身
將生鮮河豚肉厚切，蘸一味調味料和橙醋食用的料理。
- 食材: 河豚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
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炸河豚
將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 炸
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酥炸河豚皮天婦羅
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 炸
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河豚魚凍
將河豚燉煮後的食材完全冷卻凝固製成的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 煮, 凝固, 冰鎮
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南蠻漬河豚皮
將油炸的河豚皮用和圓蔥等一起醃漬而成的料理。
- 食材: 河豚, 洋蔥
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 炸, 醃
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【季節性】魚白柑橘醋
將魚白用柑橘醋拌勻的料理。
- 食材: 魚白
- 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 川燙
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【季節性】烤魚白
將河豚和鱈魚等的魚白烤製後食用的料理。
- 食材: 鱈魚, 河豚
- 烹飪方法 : 烤
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![[季節限定] 刺身生河豚白子](https://gurunavi.live/zh-hant/nb5s900/imgs/s_cm_04_011.jpg?dt=1788313157 "[季節限定] 刺身生河豚白子")
[季節限定] 刺身生河豚白子
- 食材: 河豚, 魚白
- 烹飪方法 : 生食
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烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
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烤河豚皮
烤製河豚皮的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
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更換烤網
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