「だし巻き玉子」
雞蛋捲
京料理 松正 - 「出汁卷蛋」
松正由現任店主第四代經營。自初代作為外賣店開業以來，出汁卷蛋一直是店裡的招牌菜，現在在店內而不是便當中供應。使用最新鮮的出汁，熱乎乎地卷蛋，是本店的堅持。雖然簡單，但這是一道代代相傳的傳統菜品，與京料理並列不顯違和的「佳肴」。根據時間可能無法供應，但作為懷石料理的一部分，全年供應。請在品嚐時感受傳統。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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