內臟鐵板燒
在鐵板上煎烤被稱作“Horumon”內臟部分的料理。
- 食材: 內臟, 石垣牛
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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烤肉套餐
- 食材: 黒毛和牛
含税
牛肉盤
幾種不同種類的牛肉拼盤料理。
- 食材: 牛, 石垣牛
- 烹飪方法 : 烤
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和牛咖哩
在米飯上,澆上與和牛一起燉煮的咖哩而成的料理。
- 食材: 和牛, 白飯, 石垣牛
- 烹飪方法 : 煮
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漢堡排套餐
- 食材: 絞肉, 洋蔥, 麵包粉, 雞蛋, 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉湯 (Ròutāng)
- 食材: 牛肉, 石垣牛, 大蔥
- 調味料: 高湯
含税
牛肉湯拉麵
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入麵的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 麵, 石垣牛
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 川燙, 燉
含税
牛尾拉麵
在牛尾熬出的高湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 牛尾巴, 蔬菜加工品, 麵, 石垣牛
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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* 金額為日圓(JPY)
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