文字烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
在比较稀的面糊中,加入年糕、明太子和其他食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 明太子, 小麦粉, 年糕
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入明太子和其他食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 明太子, 低筋面粉, 紫苏
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入海鲜类和其他食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
乌贼, 甘蓝菜, 低筋面粉, 虾
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,撒上咖喱粉并加入各种食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 小麦粉, 海鲜
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调味料:
咖喱粉
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 低筋面粉, 和牛
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 低筋面粉, 墨鱼汁
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
在比较稀的面糊中,加入猪肉、泡菜和其他食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 泡菜, 低筋面粉
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 低筋面粉, 韭菜, 蛋白, 蛋黄
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烹饪方法:
铁板烧
在量较大的面糊中,加入鸡肉和鸡蛋后用铁板煎烤而成的料理。
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食材:
鸡肉, 葱, 鸡蛋, 小麦粉
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 低筋面粉, 鸡大腿肉
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调味料:
罗勒
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烹饪方法:
铁板烧
在比较稀的面糊中,加入肉、蔬菜、鱼贝类食材后,用铁板煎烤的料理。
指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
开胃菜
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食材:
韭菜, 白菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
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食材:
黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔, 番茄
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调味料:
芝麻油
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烹饪方法:
混合
御好烧
将面浆和猪肉,蔬菜等食材混合搅拌后煎制而成的料理。
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食材:
猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 低筋面粉
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
牛肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 小麦粉, 和牛, 葱, 蛋黄, 蛋白
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌贼, 甘蓝菜, 鸡蛋, 小麦粉, 虾, 蛋黄, 蛋白
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪腹肉, 乌贼, 甘蓝菜, 鸡蛋, 低筋面粉, 虾
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
将面浆和猪肉,蔬菜等食材混合搅拌后煎制而成的料理。
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食材:
小麦粉, 天妇罗渣
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烹饪方法:
混合, 烤
铁板烧
将食材用铁板煎制而成的料理。
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
用竹签串起划开的鳗鱼,经无调味烧烤后清蒸,沾上甜辣酱油为底的酱料再度烧烤
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食材:
猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 中华汤面, 低筋面粉
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
海鮮アヒージョ(バケット付き)
海鲜与西班牙蒜香炖菜(带桶)
将海鲜用酱油、时令鲣鱼、大蒜、橄榄油等炖煮而成的料理。
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食材:
大蒜, 柴鱼片, 鱼加工品
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调味料:
橄榄油, 酱油
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烹饪方法:
煨
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食材:
猪肉, 鸡蛋
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌贼
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调味料:
黄油, 酱油
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烹饪方法:
烤
油炸料理
将食材用油炸制的料理。
在做成粘糊状的番薯里加入糖和黄油等,调整形状烤制的料理。
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食材:
番薯
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调味料:
砂糖, 黄油
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烹饪方法:
烤
面食
使用面类制成的料理。
将海鲜和蔬菜用油翻炒后,加入面条再用盐和胡椒等调味料调味一起装盘的料理。
将卷心菜、洋葱、胡萝卜、辣椒、蟹味菇、豆芽等蔬菜炒后与面搅拌,再使用调味料调味制成的料理。
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食材:
青椒, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 豆芽, 湿地菇, 面
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烹饪方法:
混合, 炒
甜品
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
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