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牛鮨
手握寿司
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- 食材: 牛肉, 海胆, 鹅肝泥, 白饭
- 调味料: 醋
含税
雲丹肉巻き
卷寿司
推荐菜单
- 食材: 海胆, 牛肉, 紫苏, 白饭
- 调味料: 醋
含税
フォアグラ寿司
手握寿司
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- 食材: 鹅肝泥, 白饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤
含税
ザブトンのすき焼き仕立て
其他 寿喜烧
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- 食材: 牛里脊肉, 蛋黄, 白饭
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
ヒレとフォアグラのロッシーニ風
鹅肝
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- 食材: 鹅肝泥, 牛腰肉
- 调味料: 红葡萄酒, 岩盐, 黑胡椒
- 烹饪方法: 网烤
含税
タン
牛舌
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- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
ホルモン
内脏
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- 食材: 牛肝, 牛横膈膜, 牛瘤胃, 牛蜂巢胃, 牛内脏, 牛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
赤身
烤肉拼盘（仅红肉）
推荐菜单
烤五花肉、横膈膜等红肉的拼盘。
- 食材: 牛腰肉, 牛臀肉, 牛臀尖肉, 牛肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
霜降り
烤雪花肉
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- 食材: 牛五花肉, 牛嫩肩肉, 夏多布里昂牛排肉
- 调味料: 食盐
含税
ヒレ
牛里脊肉
推荐菜单
- 食材: 牛腰肉, 夏多布里昂牛排肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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