人气No.1 美里御殿荞麦面
- 食材: 冲绳面, 猪腹肉
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限时供应！冷冲绳荞麦面
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 猪肉, 小麦粉, 面
- 调味料: 高汤
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三枚肉荞麦面（五花肉冲绳荞麦面）
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 猪肉, 小麦粉, 面
- 调味料: 高汤
含税
冲绳猪软骨排骨荞麦面
加入猪排骨肉（入味的带骨猪肉）和猪软骨的冲绳荞麦面料理。
- 食材: 豬软骨, 荞麦
- 烹饪方法: 焯
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冲绳排骨面
加入排骨（调过味的带骨猪肉）的冲绳荞麦面料理。
- 食材: 猪排骨肉, 猪肉, 葱, 冲绳面
- 烹饪方法: 焯
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猪蹄荞麦面（猪脚冲绳荞麦面）
在高汤里放入只用小麦粉制作的面和已入味的猪肉等材料的料理。
- 食材: 小麦粉, 面, 猪蹄
- 调味料: 高汤
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海菜软豆腐荞麦面（冲绳海菜与软豆腐荞麦面）
将高汤提取的汤汁中放入仅用小麦粉做成的面条和调味过的猪肉、以及被称为海菜的一重草等食材制作而成的冲绳料理。
- 食材: 猪肉, 小麦粉, 石莼, 捞豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
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鲜汤荞麦面
将荞麦粉加入水混合后制作生面团，切细煮制后加入汤汁的料理。
- 食材: 荞麦
- 烹饪方法: 焯
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冲绳蒸饭
将米，猪肉，蔬菜与高汤和调味料，猪油等一同煮制的冲绳料理。
- 食材: 猪腹肉, 胡萝卜, 香菇, 白饭
- 烹饪方法: 炖
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白米饭（附自制油味噌 / 冲绳风味猪肉味噌酱）
- 食材: 白饭
- 调味料: 味噌
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酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
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海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
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岛薤
有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种，可以腌制或油炸。
- 食材: 岛薤
- 烹饪方法: 醃
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花生豆腐
用花生做的豆腐，拌上酸味酱、酱油等佐料的冲绳料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹饪方法: 凝固
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冲绳软豆腐清汤
- 食材: 捞豆腐
- 烹饪方法: 炖
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卷卷薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
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冲绳铁板炒面（冲绳风味铁板炒荞麦面）
- 食材: 炒面
- 烹饪方法: 铁板烧
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奶酪塔可饭
在米饭上面放上肉末、大量奶酪、生菜和番茄等食材的料理。
- 食材: 肉馅, 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
- 烹饪方法: 混合, 铁板烧
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炙烤山城牛寿司（两贯）
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭, 和牛
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤
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金枪鱼海葡萄盖饭
在米饭上盖上金枪鱼刺身的料理。
- 食材: 金枪鱼, 白饭, 海葡萄
- 烹饪方法: 生
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海鲜海葡萄盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭, 海鲜, 海葡萄
- 烹饪方法: 生
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苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
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冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 韭菜, 胡萝卜, 车轮面筋
- 烹饪方法: 烤
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冲绳什锦炒豆腐
豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 岛豆腐
- 烹饪方法: 炒
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炸双带乌尾鮗
将双带乌尾鮗（梅鲷科）裹上面衣，然后油炸的料理。
- 烹饪方法: 炸
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5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 海鲜
- 烹饪方法: 生
含税
冲绳风味炖菜（冲绳风味肉菜煮物）
将多种肉或海鲜类，蔬菜与高汤和酱油等炖煮后的拼盘料理。
- 食材: 猪蹄, 萝卜, 炸豆腐, 猪肉
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 炖
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铁板阿古猪排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 阿咕猪
- 烹饪方法: 烤
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山城牛排 100g
将牛肉切成厚片后煎制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
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3种天妇罗拼盘
3种海鲜或蔬菜等食材裹上外衣用油炸制的拼盘料理。
含税
苦瓜天妇罗
将苦瓜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 苦瓜, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
海蕴天妇罗
将海蕴（分枝丝状线形の海藻）裹上小麦粉面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 醋苔, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
紫薯天妇罗
将紫薯裹上面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 红番薯, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
海鲜天妇罗
将鱼贝类裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 海鲜
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
虾天妇罗
将虾裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
10种握寿司拼盘
10种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
含税
黄油煎整条近海鱼
将黄油烤制的鱼用大蒜和酱油等调味制成的料理。
- 食材: 大蒜, 白肉鱼
- 调味料: 酱油, 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
首里王朝布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 凝固
含税
黑糖泡泡卷风格的瑞士卷
用小麦粉烤制的薄饼皮，裹住蔗糖冰淇淋的冲绳乡土料理。
- 食材: 小麦粉, 冰淇淋
- 调味料: 黑糖
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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