铁锅饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后用铁锅煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 韭菜, 蔬菜加工品, 饺子皮
- 调味料: 沙拉油, 酱油, 醋, 辣油
- 烹饪方法: 烤
含税
猪蹄
使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏铁板烧
在铁板上煎烤被称作“Horumon”内脏部分的料理。
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
韭菜鸡蛋
将韭菜炒制后加入搅拌好的鸡蛋，再用盐和胡椒入味的料理。
- 食材: 韭菜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
特辣麻婆豆腐
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 山椒
- 烹饪方法: 炒
含税
牛横隔膜（中心部位附近的肉）
使用被称作横隔膜（中心部位附近的肉）的牛横隔膜部分肉类料理。
- 食材: 牛横隔膜
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
叉烧肉
煮好的五花肉，主要用酱油调味。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
维也纳红香肠
将维也纳香肠的表面着上红色加工而成的肉类料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油橙醋煎山药
含税
干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸虾牛油果美乃滋
- 食材: 牛油果, 虾
- 烹饪方法: 拌, 炸
含税
炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
大鸡排 (台式炸鸡)
含税
沙丁雏鱼天妇罗
将当地鱼搅碎经油炸后制成的鱼肉松类制品。
- 烹饪方法: 炸
含税
辣子鸡 (麻辣脆香)
含税
炸豆腐
轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
海苔风味炸虾
含税
鱿鱼明太子
将鱿鱼和明太子拌制而成的料理。
- 食材: 乌贼, 明太子
含税
味噌黄瓜
用黄瓜蘸味噌享用的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 味噌
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
芝麻红甘鲹鱼
将切片的生红甘鲹鱼用芝麻、酱油和味醂调味的福冈县乡土料理。
- 食材: 红甘鲹鱼
- 调味料: 酱油, 芝麻
- 烹饪方法: 生
含税
醋拌内脏
将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
笋干
用乳酸发酵过的笋的加工食品。
- 食材: 笋干
- 烹饪方法: 醃
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
浅腌菜
将蔬菜放入调味液体里短时间腌渍的渍物料理。
- 食材: 山药
- 烹饪方法: 醃
含税
卷心菜沙拉
将碎切的甘蓝菜，胡萝卜，玉米混合后淋上蛋黄酱或沙拉酱的料理。
- 食材: 鸡肉, 甘蓝菜, 金枪鱼泥
- 烹饪方法: 混合
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
螺贝拌芥末
将螺贝用芥末等调拌而成的料理。
- 食材: 螺贝
- 调味料: 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 牛筋肉
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
无花果牛油
含税
奶油芝士鲜虾春卷
含税
明太子土豆可乐饼
含税
香脆明太子卷
含税
米饭
含税
炒饭
将米饭、火腿、豌豆和鸡蛋等配料用油翻炒而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 烤
含税
拌面
在面条上放用酱油和香料入味的肉末和鸡蛋，韭菜或葱花等没有汤汁的面类料理。
- 食材: 韭菜, 葱, 鸡蛋, 海苔, 中华汤面
- 调味料: 豆瓣酱
- 烹饪方法: 焯
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭, 鲑鱼
- 调味料: 沙拉油, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
飞鱼籽炒饭
将煮好的米饭同飞鱼籽等食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 飞鱼卵, 白饭
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
烤拉面
将面混合上猪骨汤底和酱汁，再与肉和蔬菜一起用铁板烤制的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 拉面
- 烹饪方法: 烤
含税
烤内脏荞麦面
含税
甜品
含税
肉桂粉
含税
糖粉可可
含税
蜂蜜吐司
将整个面包改刀后烤制，再浇上蜂蜜，放上冰淇淋和水果的料理。
- 食材: 面包
- 调味料: 蜂蜜
- 烹饪方法: 烤
含税
蜂蜜吐司
将整个面包改刀后烤制，再浇上蜂蜜，放上冰淇淋和水果的料理。
- 食材: 面包
- 调味料: 蜂蜜
- 烹饪方法: 烤
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