博多もつ鍋 こうづき 本店

博多もつ锅 こうづき 本店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 内脏类火锅,居酒屋,日式火锅
  • 晚餐 5,000 日元
  • 092-401-3511 (+81-92-401-3511)
  • 晚餐:16:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 药院(福冈县)
    地下铁七隈线(3号线) 药院大通站 步行3分钟

免费・快速预约

あご出汁 白味噌(1人前)

和牛内脏锅 飛魚高湯 白味噌味(1人份)

将高汤中加入和牛的内脏和蔬菜一起煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 和牛
  • 调味料: 高汤, 白味噌
  • 烹饪方法:

含税

あご出汁 醤油(1人前)

和牛内脏锅 飞鱼高汤 酱油味(1人份)

将高汤中加入和牛的内脏和蔬菜一起煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 和牛
  • 调味料: 高汤, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

あご出汁 赤辛(1人前)

和牛内脏锅 飞鱼高汤 赤辣味(1人份)

将高汤中加入和牛的内脏和蔬菜一起煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 和牛
  • 调味料: 高汤, 辣味噌
  • 烹饪方法:

含税

追加モツ

内脏(追加用)

作为火锅的追加材料,可以点内脏。

  • 食材: 牛内脏

含税

野菜の盛り合わせ

蔬菜拼盘

组合数种蔬菜做成的拼盘。

含税

野菜の盛り合わせ(大)

什锦蔬菜(大份)

组合数种蔬菜做成的拼盘。

含税

広島産牡蠣

广岛牡蛎

  • 食材: 天然牡蛎

含税

ちゃんぽん麺(麺のみ)

杂烩面(只有面)

  • 食材: 什锦面

含税

博多ラーメン

博多拉面

  • 食材: 拉面

含税

味噌ボナーラ

味噌卡邦尼

  • 食材: 面, 蛋黄
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

チーズリゾット

奶酪炖饭

  • 食材: 白饭, 奶酪
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

博多新名物 和牛しゃぶすき

博多新名物 和牛“涮寿喜焼”(1人份)

将蔬菜用酱油和糖煮至甜鲜,再轻涮一下切成薄薄的肉片,然后蘸着搅拌好的鸡蛋等食用的料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 切

含税

トッピングカンパチ

顶鰤鱼

  • 食材: 红甘鲹鱼

含税

トッピング生たまご

配料 生鸡蛋

  • 食材: 鸡蛋

含税

追加和牛スライス

额外和牛片

  • 食材: 和牛

含税

追加ミックスもつ

额外混合

  • 食材: 牛内脏

含税

追加しゃぶ野菜

涮涮锅配菜

含税

烏賊活き造り

鲜活乌贼生鱼片

鲜活状态清理内脏后的乌贼肉,摆放于餐具中制成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

和牛肉刺盛り

和牛刺身拼盘

  • 食材: 和牛, 牛臀尖肉, 牛心, 牛百叶

含税

和牛特上白センマイ

和牛特级白牛百叶

  • 食材: 和牛, 牛百叶
  • 烹饪方法:

含税

和牛ハツ炙り刺し

和牛炙烧牛心刺身

  • 食材: 和牛, 牛心

含税

和牛ユッケ

生拌和牛

将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 和牛, 蛋黄
  • 烹饪方法: 混合

含税

博多胡麻カンパチ

博多芝麻鰤鱼

  • 食材: 红甘鲹鱼, 白芝麻
  • 烹饪方法:

含税

玄海活サバのゴマサバ

玄海活青花魚 配芝麻醬

  • 食材: 鲭鱼
  • 烹饪方法:

含税

みつせ鶏肝の塩ごま油

三瀬鶏肝 配塩味麻油

含税

黒豆の枝豆

黑豆枝豆

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

含税

こうづき謹製 活いか明太

Kozuki 特制 鱿鱼明太子

将鱿鱼和明太子拌制而成的料理。

  • 食材: 乌贼, 明太子

含税

トマトスライス

番茄切片

将新鲜的番茄切成薄片的料理。

  • 食材: 番茄

含税

博多酢もつ

博多拌内脏

将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

活いか天ぷら

活乌贼天妇罗

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

若鶏のからあげ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

明太子の海苔巻き天ぷら

明太子海苔卷天妇罗

  • 食材: 明太子, 海苔
  • 烹饪方法:

含税

手羽先めんたい 1本

明太子酿鸡翅 (1只)

  • 食材: 鸡翅尖, 明太子
  • 烹饪方法:

含税

めんたい蓮根

明太子填蓮藕天婦羅

  • 食材: 莲藕, 辣味明太子

含税

和牛炙り肉寿司 1貫

炙烤和牛手握寿司(1貫)

在醋饭上放切成薄片的炙烤和牛肉,再握制而成的料理。

  • 食材: 和牛, 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

ごはん

米饭

  • 食材: 白饭

含税

八女茶ティラミス

抹茶提拉米苏(八女茶 (福冈产顶级绿茶)

  • 调味料: 抹茶(粉)
  • 烹饪方法: 冷却

含税

糸島橙シャーベット

糸岛橙子冰糕

  • 食材: 蜜橘
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

博多あまおうアイス

博多甘王冰淇淋

  • 食材: 甘王草莓
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

黒ごま団子 1個

1个黑芝麻饺子

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚餐:16:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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