안내 말씀 짐을 보관해 드립니다.
식사하시는 동안 수하물(캐리어 등) 보관에 대해 편하게 문의해 주십시오. 귀빈을 모시는 연회나 여행 중 식사하실 때 유용하게 이용해 주시기 바랍니다.
간스
'간스'란... 히로시마현에서 즐겨 먹는 생선살을 튀긴 어묵입니다! '일상의 식탁에 자연스럽게 녹아들었으면 좋겠다'는 바람과, 정중한 자리에서 사용하던 멋진 히로시마 사투리 '간스(~입니다)'를 따서 이름이 붙여졌습니다.
- 식품 : 반죽 어육, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
와규 코우네(소 어깨살) 무즙 폰즈
'코우네'란... 히로시마 식문화의 일부분으로 지역 주민들에게 친숙하며, 특별한 날이나 축하하는 자리에서 즐겨 먹습니다. 소 한 마리에서 단 2kg만 얻을 수 있는 희소 부위입니다. 살코기와 지방이 붉게 타오르는 불꽃처럼 보인다고 하여, 불꽃의 고기라는 의미로 이름이 붙여졌다고 합니다.
세금 포함
굴 김치 볶음
히로시마현산 굴을 신선한 상태로 직송! 철판에서 매콤한 김치와 함께 볶아낸 일품 요리!
세금 포함
벤베 스페셜
벤베의 오코노미야키 중 가장 인기 있는 메뉴! 새우, 가리비 등 해산물이 가득!
세금 포함
우니 호렌 (성게알 시금치 볶음)
히로시마에만 있는 지역 특산 메뉴! 진한 성게알과 시금치의 환상적인 궁합!
세금 포함
국산 소고기 등심(서로인) 스테이크
세금 포함
국산 소고기 안심 스테이크
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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