Koshitsuizakaya Sukiyaki GyutanIburi Kanda 메뉴：메뉴1 (간다/이자카야)

A4和牛のすき焼き

와규 설로인 스키야키

추천 메뉴

와규 설로인와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.

식품 : 소 설로인, 와규
맛 : 스키야키소스
요리 : 졸이다, 굽다

세금 포함

牛たんしゃぶしゃぶ

우설 샤부샤부

추천 메뉴

탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

肉刺し三種盛り合わせ

모둠 육사시미 3가지

추천 메뉴

간장 등에 찍어서 먹는 3종류의 슬라이스 한 고기를 함께 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

炙り寿司4種盛り合わせ

와규 아부리 초밥

추천 메뉴

초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.

식품 : 와규, 쌀
맛 : 식초
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

花咲き厚切り牛たん陶板焼き

두껍게 썬 우설

추천 메뉴

두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리.

식품 : 우설
요리 : 굽다

세금 포함

燻製ベーコンの杉板焼き

스모크베이컨

추천 메뉴

식품 : 베이컨
요리 : 그슬리다

세금 포함

川海老とトマトの和風アヒージョ

감바스 알 아히요

추천 메뉴

새우를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.

식품 : 새우, 토마토

세금 포함

和牛のユッケ仕立て

와규 육회

추천 메뉴

생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.

식품 : 와규, 달걀노른자
요리 : 섞다

세금 포함

だし巻き玉子

계란말이

추천 메뉴

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
요리 : 굽다

세금 포함

すき焼き屋さんの甘辛肉豆腐

고기 두부 조림

추천 메뉴

소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.

식품 : 두부
요리 : 졸이다, 굽다

세금 포함

旬野菜の麹味噌焼き

제철 채소 구이

추천 메뉴

시기에 따라 바뀌는 야채를 구운 요리.

맛 : 누룩
요리 : 굽다

세금 포함

牛いちぼ肉のステーキ

볼기살 스테이크

추천 메뉴

이치보라 불리는 엉덩이 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.

식품 : 소 볼기살
요리 : 굽다

세금 포함

鶏ももの竜田揚げ

닭고기 타츠타아게

추천 메뉴

밑간한 닭고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 닭 다리살
요리 : 튀기다

세금 포함

牛レアカツレツ

소고기 레어 카츠

추천 메뉴

소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨 소고기를 레어 상태에서 먹는 요리.

식품 : 소고기, 빵가루
요리 : 튀기다

세금 포함

活〆鮮魚のなめろう

나메로

추천 메뉴

해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.

식품 : 푸른 차조기 잎
맛 : 미소, 생강
요리 : 무치다

세금 포함

縞ホッケの塩焼き

임연수어 소금 구이

추천 메뉴

임연수어를 소금으로 간하여 구운 요리.

식품 : 임연수어
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

刺身5点盛り

모둠회

추천 메뉴

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

海鮮サラダ

해산물 샐러드

추천 메뉴

식품 : 해산물, 야채
요리 : 섞다

세금 포함

焼きおにぎり

구운 주먹밥

추천 메뉴

주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.

식품 : 쌀
요리 : 굽다

세금 포함

自家製カスタードプリンのブリュレ

푸딩

추천 메뉴

식품 : 계란, 우유
맛 : 바닐라 에센스
요리 : 굳히다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

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Koshitsuizakaya Sukiyaki GyutanIburi Kanda

와규 설로인 스키야키

우설 샤부샤부

모둠 육사시미 3가지

와규 아부리 초밥

두껍게 썬 우설

스모크베이컨

감바스 알 아히요

와규 육회

계란말이

고기 두부 조림

제철 채소 구이

볼기살 스테이크

닭고기 타츠타아게

소고기 레어 카츠

나메로

임연수어 소금 구이

모둠회

해산물 샐러드

구운 주먹밥

푸딩

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