こだわりの逸品
近江牛の炙りすきしゃぶ
- 食材: 牛肉
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近江牛霜降りユッケ
生の牛肉を細かく刻んで、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。
- 食材: 和牛, 卵黄
- 調理方法: 混ぜる
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肉寿司
食肉の生食は食中毒のリスクがある為、食中毒に対する抵抗力の弱い方はお控え下さい
特選近江牛肉寿司
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特選炙り近江牛肉寿司
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ネギ塩炙り牛タン寿司
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炙り牛タン寿司
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ネギ塩炙りユッケ寿司
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