套餐的詳細內容
22,000日圓套餐 (9道菜)
【ランチ＆ディナー共通】天照コース◆松阪牛・伊勢海老・フォアグラの三大豪華食材！
推薦菜單
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
菜單介紹
季節の冷たい すり流し
时令冷制日式浓汤
| 菜單介紹 | 严选当季食材，与精湛高汤一同磨制成极其滑顺的冷制日式浓汤，展现食材最纯粹的鲜美。 |
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季節野菜のグリーンサラダ
时令蔬菜绿沙拉
| 菜單介紹 | 严选多种当季新鲜绿色蔬菜，口感爽脆且富含丰富营养的季节沙拉。 |
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帆立のムース ビスクソース 雲丹イクラ添え
扇贝慕斯佐甲壳浓汁 附海胆与鲑鱼卵
| 菜單介紹 | 口感细腻的扇贝慕斯，淋上浓郁的甲壳类浓汁，并奢华地搭配新鲜海胆与鲑鱼卵，带来多层次的海洋鲜味。 |
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フォアグラのボワレ ブリオッシュ添え
香煎鹅肝附布里欧面包
| 菜單介紹 | 外酥内嫩、入口即化的香煎鹅肝，搭配奶油香气浓郁的布里欧面包，尽享奢华滋味。 |
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伊勢海老の鉄板焼き 黄身酢 仕立て
铁板烧伊势龙虾佐黄身醋酱
| 菜單介紹 | 将弹牙鲜美的伊势龙虾于铁板上煎至香气四溢，佐以特制的微酸黄身醋酱，交织出清爽奢华的层次感。 |
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瀬戸田レモンのグラニテ
清口甜点 濑户田柠檬冰沙
| 菜單介紹 | 使用广岛县濑户田产的柠檬制作，酸甜爽口，是餐中清口与转换味蕾的最佳冰品。 |
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松阪牛サーロインの鉄板焼き
铁板烧松阪牛沙朗牛排
| 菜單介紹 | 严选日本顶级品牌和牛“松阪牛”沙朗部位于铁板煎烤，呈现入口即化的甘甜油脂与极致浓郁的肉香。 |
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銀シャリ 味噌汁 香の物
越光白米饭 味噌汤 日式酱菜
| 菜單介紹 | 刚出锅香软光泽的精致白米饭，搭配热腾腾的味噌汤与极具风味的日式酱菜，为您的餐点划下完美句点。 |
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最中 ジェラートとあんこ添え
最中饼佐义式冰淇淋与红豆馅
| 菜單介紹 | 香脆的日式最中饼皮，搭配清爽细腻的义式冰淇淋与甜而不腻的红豆馅，交织出东西合璧的精致甜点。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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