套餐的详细内容
4,800日元套餐 (8道菜)
料理のみ【吟味～ぎんみ～】定番のもつ鍋など名物料理を堪能 全8品 4,800円
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:30 - 时间限制: 120 分钟
含税含服务费含餐桌费
关于费用的补充说明
套餐费用包含服务费。
套餐费用包括餐桌费。
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在0天前20:00点之前预订。
点餐
2人至20人可以点餐
菜单介绍
博多前菜 三種盛り合わせ
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
|---|
博多とんこつ炊き餃子
汤饺
| 菜单介紹 | 用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后和汤一同煮制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
名物 ごまさば
芝麻青花鱼（乡土料理）
| 菜单介紹 | 将生鲭鱼的青花鱼肉用芝麻，酱油， 味醂调味而成的福冈县乡土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲭鱼, 芝麻 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
彩り野菜のサラダ
蔬菜沙拉
| 食材 | 番茄, 莴苣 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
やまやのとり皮串
鸡皮串
| 菜单介紹 | 将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡皮 |
| 烹饪方法 | 烤 |
博多もつ鍋（あごだし醤油/こく味噌/広島店限定！ばくだん屋コラボ味）
博多牛肠锅 (飞鱼高汤酱油 / 浓郁味噌 / 广岛店限定 爆弹屋联名辛辣味)
〆のちゃんぽん麺または雑炊
收尾杂烩粥套餐或收尾杂烩面
| 菜单介紹 | 您可加點雜燴粥套餐或雜燴麵作為火鍋的追加材料。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 什锦面 |
| 烹饪方法 | 炖 |
ゆずシャーベット
香橙雪酪
| 食材 | 香橙 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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