套餐的详细内容
13,200日元套餐
おまかせ最強コース 13,200円（税込）
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 23:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前23:00点之前预订。
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
フグ皮ぽん酢
烤河豚皮
| 菜单介紹 | 烤制河豚皮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 调味料 | 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 烤 |
てっさポン酢
河豚生鱼片
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 生 |
島野菜の前菜
当地岛蔬菜前菜(Dāngdì dǎo shūcài qiáncài)
| 菜单介紹 | 凉拌四棱豆 (Liángbàn sìléngdòu) 水前寺菜配山药泥醋 (Shuǐqiánjìcài pèi shānyàoní cù) 冲绳黄胡萝卜丝沙拉 (Chōngshéng huánghúluóbǔsī shālā) |
|---|
ジャンボインゲンの胡麻和え
芝麻拌四季豆
| 菜单介紹 | 煮过的四季豆，用炒过的芝麻，糖和酱油等调味料拌匀。 |
|---|---|
| 食材 | 菜豆, 芝麻 |
| 烹饪方法 | 拌 |
ハンダマとろろ酢
汉达马山药泥醋
| 菜单介紹 | 将冲绳传统蔬菜水前寺菜焯水后，与山药泥及醋拌菜搭配的料理 |
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島人参のラぺ
岛人参沙拉
| 菜单介紹 | 将冲绳特产的黄色“岛胡萝卜”切丝（或切碎），用油、醋、盐等调味料拌匀，制成清爽的法式沙拉。 |
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焼き 牛タン
烤牛舌
| 菜单介紹 | 被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹饪方法 | 烤 |
厚切りタン
盐味厚切舌片
| 菜单介紹 | 将舌部切成厚片，再用盐进行调味的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
フィレ
牛里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛腰肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
【岩塩プレートで味わう 島魚のお刺身二種】 ・オジサン ・マクブ 沖縄三大高級魚
【岩盐板品鉴・两款岛鱼刺身】 ・Ojisan（须鲷） ・Makubu（冲绳三大高级鱼之一）
| 菜单介紹 | 多带副绯鲤 (Duōdài fùfēilǐ) 青衣鱼 (Qīngyī yú) |
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焼きふぐ四種
烤河豚四拼
| 菜单介紹 | 将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹饪方法 | 烤 |
アグー豚サムギョプサル
阿古猪烤五花肉
| 菜单介紹 | 将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻 |
| 调味料 | 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
オイキムチ
黄瓜夹心泡菜
| 菜单介紹 | 将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 韭菜, 大蒜 |
| 调味料 | 鱼露, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 醃 |
雲南百薬のナムル
云南百药拌菜
| 菜单介紹 | 富含镁、钙、锌、铜、维生素A、叶酸等营养成分的健康蔬菜“云南百药”，经水煮后拌入芝麻油、盐、蒜末等调料制成的韩式料理。 |
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ジャンボハラミ
特大牛横隔膜肉
| 菜单介紹 | 使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜 |
| 烹饪方法 | 烤 |
フグ雑炊
河豚烩粥
| 菜单介紹 | 将以食盐调味的河豚火锅残留汤汁放入米饭中，炖煮至熟软的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚, 白饭, 鸡蛋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
フグ出汁白味噌仕立て冷麺
河豚高汤白味噌冷面
| 菜单介紹 | 在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷面, 河豚 |
| 调味料 | 高汤, 白味噌 |
| 烹饪方法 | 焯, 冷却 |
島魚の漬け丼
酱汁腌岛鱼盖饭
| 菜单介紹 | 在米饭上盖上生姜酱油酱汁腌鲷鱼的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 海鲜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
自家製アイスモナカ
最中饼夹冰淇淋
| 菜单介紹 | 将2片用糯米粉摊烤成的薄片夹入冰淇淋和红豆馅的点心。 |
|---|---|
| 食材 | 糯米, 冰淇淋, 红豆馅 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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