코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전22:00시까지 예약필수.
주문
3사람~30사람까지 주문 가능
메뉴 상세
산초 육수에 재운 에다마메(풋콩)
순두부
| 메뉴 정보 | 두유에 간수를 넣어, 굳어지기 전에 건져올린 부드러운 두부. |
|---|---|
| 식품 | 순두부, 마스카포네 |
채소 튀김 간장 육수 절임 (아게비타시)
모둠회 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
냉 찐굴과 토사즈(가다랑어포 식초) 젤리, 연어알 올림
닭똥집 파 아히죠
| 메뉴 정보 | 닭똥집이라고 불리는 닭의 위 부분의 고기와 파를 마늘과 올리브 오일 등으로 끓인 스페인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 모래 주머니, 파, 마늘 |
| 맛 | 올리브 오일 |
| 요리 | 졸이다 |
와규 등심 스테이크
| 메뉴 정보 | 와규 등심이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규 |
| 맛 | 양파드레싱 |
| 요리 | 굽다 |
연어 연어알 질냄비 다키코미밥
| 메뉴 정보 | 쌀과 연어와 연어알을 함께 질냄비로 지은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 연어, 연어알, 쌀 |
| 요리 | 찌다 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 소주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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