코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람~4사람까지 주문 가능
메뉴 상세
アミューズ盛合せ
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|
バーニャカウダー
바냐 카우다
| 메뉴 정보 | 여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 토마토, 당근, 안초비 |
| 요리 | 섞다 |
瀬戸内産鯛のポワレ
참돔 푸알레
| 메뉴 정보 | 프라이팬 또는 냄비에 참돔과 조미료를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 열을 가해 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 도미 |
| 맛 | 버터, 올리브 오일 |
| 요리 | 찌다, 굽다 |
黒毛和牛ロースのグリル シャリアピンソース添え
등심 그릴
| 식품 | 구로게와규, 소 등심 |
|---|---|
| 맛 | 샬리아핀소스 |
瀬戸内産魚介のペスカトーレ
해산물 페스카토레
| 메뉴 정보 | 파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어, 문어, 바지락, 가리비, 스파게티, 새우 |
| 맛 | 올리브 오일, 토마토 소스 |
| 요리 | 삶다 |
バスク風チーズケーキ
바스크 치즈 케이크 (겉은 바삭, 속은 촉촉한 치즈 케이크)
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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