Takeshi 메뉴：코스 (도코로자와/카이세키 요리(전통 코스 요리))

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코스 상세내용

4,860 엔 코스 (11 가지)

【11品　4860円】

제공 기간:
연중

세금 포함

주의사항

제공 날짜

일/월/화/수/목/금/토

예약

1영업일전까지 예약필수.

메뉴 상세

前菜

전채

天ぷら

모둠 튀김

메뉴 정보	어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
식품	밀가루
맛	식용유
요리	튀기다

刺身

회

焼物

구이

寿司

초밥

煮物

조림

酢の物

초절임

茶碗蒸

자완무시

메뉴 정보	밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
식품	닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행
요리	찌다

うどん

우동

메뉴 정보	밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
식품	우동
요리	삶다

フルーツ

모둠 과일

메뉴 정보	각종 과일 모둠 요리.

御椀

된장국

메뉴 정보	채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
식품	두부
맛	미소, 다시
요리	졸이다

* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

* 사진은 샘플입니다.

* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)

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Takeshi

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전채

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회

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자완무시

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