コース詳細内容
5,500円コース (12品)
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:00 - 制限時間: 120 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
枝豆
| メニュー紹介文 | 未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 枝豆 |
| 調理方法 | 茹でる |
自家製とろーりおぼろ豆富
| メニュー紹介文 | 豆乳ににがりを加え，固まらないうちに掬い上げた軟らかな豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | おぼろ豆腐 |
本日のサラダ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するサラダが変わります。 |
|---|
旬魚のお刺身盛合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
串焼き2種
| メニュー紹介文 | 2種類の串焼きを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 串焼き |
自家製コリコリつくね たれ焼き
| メニュー紹介文 | 鶏肉のすり身と、つなぎを一緒に練り合わせ、タレを付けて串に刺し、焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ひき肉 |
| 調味料 | 焼き鳥のたれ |
| 調理方法 | 串焼き |
蓮根のはさみ揚げ
| メニュー紹介文 | レンコンで牛や豚のひき肉などをはさんで、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ, れんこん |
| 調理方法 | 揚げる |
長州どりの炭火焼き
| 食材 | 鶏肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 炭火焼き |
土鍋で炊く季節の炊き込みご飯
| メニュー紹介文 | 米と、時期によって変わる具を一緒に炊き込んでつくる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
香の物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール / ハイボール / 酎ハイ、サワー / 日本酒 / 焼酎 / 梅酒 / 果実酒 / カクテル / ワイン / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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