コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
【先 付】 蕎麦前3種盛り (まずは乾杯のお供に、粋な酒肴を)
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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【一品】 蕎麦屋のおでん3種盛
| メニュー紹介文 | 数種類のおでんの具材を一緒に盛り合わせた料理。 |
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| 調味料 | 出汁(だし) |
| 調理方法 | 煮る |
【揚 物】 天ぷら(海老天1品・野菜天3品) (揚げたてサクサク。海老と季節の野菜を)
| メニュー紹介文 | 4種類の魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
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| 食材 | 海老 |
| 調理方法 | 揚げる |
【お食事】 〆の十割蕎麦 (香り高い本格十割蕎麦。かけ・ざる選べます)
| メニュー紹介文 | そば粉に水を混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ソバ |
| 調理方法 | 茹でる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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