コース詳細内容
10,450円コース (8品)
鯨フルコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:30 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の22:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
鯨刺し身 四種盛り
| 食材 | 鯨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
鯨珍味三種盛り
| 食材 | 鯨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 切る |
鯨有馬煮
| 食材 | 鯨肉, しょうが |
|---|---|
| 調味料 | 醤油, 味醂（みりん） |
| 調理方法 | 煮込む |
鯨竜田揚げ
| 食材 | 鯨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 揚げる |
鯨ステーキ
| 食材 | 鯨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）
| 食材 | 鯨肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
三輪細うどん
| 食材 | うどん |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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