コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の0:00までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
グラス交換制
メニュー紹介文
本日のスープ
| メニュー紹介文 | 日によって提供するスープが変わります。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
前菜盛り
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
十勝産モッツァレラチーズのチーズフォンデュ
| メニュー紹介文 | チーズを白ワインと一緒に煮込んで、切った具材に絡めて食べる鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | チーズ |
| 調理方法 | 煮る |
野菜焼き
| メニュー紹介文 | 野菜をフライパンやオーブンやグリルで焼く料理のこと。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
北海道産和牛サーロイン&和牛フィレステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分と、ヒレと呼ばれる牛の腰部分の肉を厚めに切って焼いたものを盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 切る, 焼く |
鉄板ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
味噌汁
| メニュー紹介文 | 野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 出汁(だし) |
| 調理方法 | 煮込む |
北海道カタラーナ
| メニュー紹介文 | 果実の皮などを加えたカスタードクリームを器に入れて冷やし、砂糖をかけて表面を炙った洋菓子。 |
|---|---|
| 食材 | 卵黄, 生クリーム |
| 調味料 | カスタードソース, バニラビーンズ |
| 調理方法 | 固める, 冷やす |
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ウイスキー : 1種類 / 酎ハイ、サワー : 6種類 / 日本酒 : 1種類 / 焼酎 : 2種類 / 梅酒 : 1種類 / カクテル : 25種類 / ワイン : 3種類 / ノンアルコール : 1種類 / ソフトドリンク : 9種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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