コース詳細内容
12,000円コース (8品)
近江牛ステーキコース サーロイン 200g 12,000円
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提供期間:
通年 - 制限時間: 180 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
1名から注文可能
メニュー紹介文
お通し
| メニュー紹介文 | 注文した料理が提供される前に出す小料理。 |
|---|
前菜
ステーキ
| メニュー紹介文 | 牛肉を熱した石で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 焼く |
温野菜
| 食材 | にんじん, じゃがいも |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる, 蒸す |
御飯
ごはん
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
香の物
| メニュー紹介文 | 、香の物と呼ばれる、野菜を塩、ぬか、味噌、酒粕などに漬けたものがセットになった料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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